ベトナムフーコックでお土産やさんと食品工場を経営している人のはなし

24歳で日本を飛び出し、ベトナム生活も3年半が経過!ベトナムフーコック島でシーフード加工の製造会社とお土産さんを2店舗経営しています!目指すはフーコック発!ベトナムシーフード加工会社の頂点です。このブログでは、フーコックでの経営の話や生活、観光情報などおもしろ可笑しく「ゆるく」更新していきます!

ベトナム麺をお土産に!味だけで選ぶならAcecookの新商品Siu Kayで決まり

こんにちは、SAVOYRY SEA GIFTの山本です。ホーチミンに来てますが、結構コンビニには新商品がありますね。昔から新商品には目がない僕!フーコックと違って毎回新たな発見があって面白いですね!

 

その中で、今回ひときわ目につく新商品を発見!エースコックベトナムが10月末に発表したゲキカラ麺の「Siu Kay」。現在、ホーチミンのコンビニやスーパーマーケットで絶賛プロモーション中のようです。これはフーコックにはないから要チェックと!

 

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エースコックと言えば、ベトナムインスタント麺を牽引するインスタント麺の雄。ベトナムでは1995年に生産販売をスタートし、現在ではHao Hao含むヒット商品を次々と生み出してます。4,000VND(20円)で買えるHao Haoは中国人や韓国人にとって大人気のお土産シリーズになってます。まさか、その即席麺が日本の現地法人生産だとは誰も思ってないようですが。w

 

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こちらが圧倒的人気No.1のHao Hao Tom Chua Cay

 

 さて、本題ですがこちらのSiu Cayお値段は何と13,000VND(65円)!あんまり期待せずに夜食にでもと一つ購入しました。パッケージの印象から韓国の海鮮チゲ「へムルタン」ぽいから工場の冷凍庫に大量に眠ってるイカとエビが使えるぞ!

 

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早速パッケージを開けて見ると、麺は流行りのノンフライ麺!!これベトナムではまだなかったんですよね。懐かしくてついつい麺だけ食べて見る!ん、美味しいぞ。これは麺だけでも食べれるクオリティに仕上がってる。そういや、ベトナム人ってインスタント麺をよくお菓子がわりに麺だけかじっているような。。。

 

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セット内容は、ノンフライ麺に乾燥薬味(ネギと人参)と液体スープと唐辛子パウダー。

 

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そして肝心の茹で時間は5分と長めなので、お湯が沸騰する間にイカと野菜を炒めちゃいます。

 

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麺と乾燥薬味を入れた後、4分待ちます。麺が茹で上がる1分前に液体スープと唐辛子パウダーを入れるとの指示に従って完成しました。ちょっとイカを欲張りすぎたかな。。。

 

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後日エビバージョンも作ったのでご一緒に!

 

さて実食!

麺はノンフライだけにもちもち!そして出汁はかなり辛い^_^ 味は本当に韓国のトッポッキの出汁のような味で、辛さの中に甘みも少しあります。おそらく基本ベースはコチュジャン。結構辛いけど、味は絶対ベトナムNo.1を保証。これ13,000VND(65円)で販売されてますが、辛ラーメンやキムチラーメンよりも美味しいです。ちなみにベトナムの辛ラーメンは27,000VND(135円)。

 

これお土産にはちょっとという方も自分用のお土産に大量買必須アイテムですよー。特に辛い物好きの方には本当におすすめできる商品です。ベトナムインスタント麺を味だけで選ぶならゲキカラ「Siu Kay」一択!!

 

フーコックにお越しの際は、KING Martのみでの販売ですので是非一食味見にどうぞ!

 

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基本情報
店舗名 KING MART(キングマート)
住所
●1号店 78 Bach Dang street, Duong Dong, Phu Quoc
●2号店 98 Bach Dang street, Duong Dong, Phu Quoc
営業時間
●1号店15:00〜22:30 ●2号店 9:00〜23:00