ベトナムフーコックでお土産やさんと食品工場を経営している人のはなし

24歳で日本を飛び出し、ベトナム生活も3年半が経過!ベトナムフーコック島でシーフード加工の製造会社とお土産さんを2店舗経営しています!目指すはフーコック発!ベトナムシーフード加工会社の頂点です。このブログでは、フーコックでの経営の話や生活、観光情報などおもしろ可笑しく「ゆるく」更新していきます!

★★【ローカルフード特集】チキンライス(Com Ga)が食べたい人へ!

こんにちは、SAVOURY SEA GIFTの山本です。今年度大きな勝負に出たいと思い、Holidaysenseという商業施設の居抜き物件の着手に動いてます!ちなみに映画館やレストラン、おしゃれカフェが集まる施設ですが、全て赤字経営のようです。。。

 

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さて、本題ですがフーコックに来られる方もたまにバイクで移動する強者がおります。バイクで移動するメリットは目的地以外に色々な場所に立ち寄れるというメリットがありますよね!先日ですが、家族連れの方から「せっかくベトナムに来たんだから、生春巻きやフライドチキン、バインセオと言った定番料理が食べてみたい」というリクエストがありました。

 

せっかくならお高く上がるレストランよりも、ローカル人に人気のお店を紹介したいと思い、ローカルフード特集というトピックを作ってみました。犬やネズミなどの珍料理頑張ってレポしようと思います!

 

今回は、僕も昼食でよく行くチキンライスのお店「Com Ga Xoi Mo」を紹介します。結構美味しいです。笑 アクセスはナイトマーケットから徒歩で10分から15分のBa Muoi Thang Tu通りというところにあります。

 

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内装はよくあるベトナム人の家族経営の飲食店です。お昼にはたくさんのローカル人で混み合っているので、13時過ぎとか外した方が空いていていいです。

 

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メニューも非常にシンプルで色々あるけど、オーダーは「Com  Ga(チキンライス)」一択でいいと思います。海老チャーハンとかイカチャーハンとかメニューにありますが頼んでいる方見たことありません笑

 

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こちらがCom Gaです!あげたフライドチキンを秘伝の醤油タレにつけて味もしっかりついています。ごはんはチャーハンですが、薄味なので醤油をひとかけしましょう!

 

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写真を取っていると、ウェブで有名になっちゃうわーとおばちゃんとおじちゃんが喜んでいました。25,000VND(125円)と格安飯にありつける場所なので、リアルベトナムを味わいたいひとはアクセスも良いので一度ご賞味を!!

 

他に何かリクエストある方どしどし受け付けるのでコメントとか、来店お待ちしております!

 

Ba Muoi Thang Tu通りにありますが番地の記載がここら辺のレストランないのでちょっと見つけにくいです。目印は、KTCというガソリンスタンドさんの真横にあります!バイクで走ってる人は、ゆっくり走行して見てください!

 

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それでは、ローカルフード特集続けていきますね!

 

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基本情報
店舗名 KING MART(キングマート)
住所
●1号店 78 Bach Dang street, Duong Dong, Phu Quoc(Tinh Thanhというレストランの向かい)
●2号店 98 Bach Dang street, Duong Dong, Phu Quoc(Phu Quoc Oiというレストランの向かい)
営業時間
●1号店15:00〜22:30 ●2号店 9:00〜23:00